PlasticPortal.eu visited the EmbaxPrint trade fair

Mezinárodní potraviná�ský veletrh Salima a EmbaxPrint, který se konal ve dnech 27.2.2018 - 2.3.2018. navštívil ministr zem�d�lství Ji�í Milek.

Zahajovací projev p�ednesl práv� on. „Vysoká kvalita �eských potravin je p�edevším vaše zásluha,“ pod�koval ministr zem�d�lství Ji�í Milek p�edstavitel�m potraviná�ských firem.

Zd�raznil, �e za sv�j základní úkol pokládá vyjednání nové a silné zem�d�lské politiky pro �eské zem�d�lce a potraviná�e, a to se stejným objemem pen�z jako dosud.

Sou�innost a inspiraci chce hledat v dalších evropských zemích, které trápí podobné problémy jako nás, a� u� jde o dvojí kvalitu potravin, nekalé praktiky obchodních �et�zc� �i neférové rozd�lení mar�í mezi zem�d�lce, potraviná�e a obchodníky.

Ministr v této souvislosti ocenil p�ístup n�kterých obchodních �et�zc�, které k 1. �ervenci 2018 p�islíbily odstranit ze svých pult� výrobky s dvojí kvalitou.

„Jako velmi d�le�itou vnímám výchovu spot�ebitel�, aby byli hrdí na naše �eské potraviny, které jsou kvalitní a bezpe�né. Sami se ale musí rozhodnout, zda dají p�ednost kvalitním potravinám p�ed levn�jšími a mén� kvalitními,“ prohlásil Ji�í Milek.

Na záv�r svého vystoupení ujistil p�ítomné p�edstavitele potraviná�ských firem o další podpo�e zna�ek Klasa, Regionální potravina i Biopotravina a pod�koval jim za vysokou kvalitu �eských potravin.

Na podporu �eské produkce a zna�ek kvality v Rotund� vystoupil také prezident Potraviná�ské komory �R Miroslav Toman. Zvlášt� vyzdvihl projekt �eských cechovních norem, které nastavují nadstandardní parametry kvality a k dnešnímu dni jejich podmínky splnilo ji� 441 potraviná�ských výrobk�.

Hostitelský kraj na zahajovacím ve�eru zastupoval hejtman Bohumil Šimek. Ji�ní Moravu ozna�il za kraj zem�d�lství a potraviná�ství, kde mimo jiné le�í 95 procent vinic �eské republiky, a vyzval poslucha�e k ochutnání jihomoravského vína a regionálních potravin na Festivalu chutí.

V Rotund� se udílely také presti�ní ceny nejlepším exponát�m. O Zlatou Salimu se letos ucházelo 52 produkt� a ocen�ní nakonec obdr�elo dev�t exponát�, osm z nich potraviná�ské sekci a jeden v technologické. U p�íle�itosti jubilejního t�icátého ro�níku mezinárodního veletrhu obal� a tisku EmbaxPrint bylo obnoveno ocen�ní Zlatý EmbaxPrint, které za své exponáty získali t�i vystavovatelé.

Spole�nost Veletrhy Brno sou�asn� ud�lila t�i �estná uznání za dlouhodobou spolupráci p�i po�ádání veletrhu EmbaxPrint. Uznání si na pódiu p�evzali p�edstavitelé Svazu �eských a moravských výrobních dru�stev, Asociace �eského papírenského pr�myslu a �eské obalové asociace SYBA